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▲特大杯「焦糖可可碎片星冰樂」含糖量87克。(圖/截自統一星巴克官網,下同)
台灣人喜歡喝星巴克的程度不輸國外,尤其當買一送一時更可以看到一群人排隊購買。但英國組織Action on Sugar調查報告指出,英國星巴克販售的飲料含糖量,遠超過3倍成人每日應攝取糖份標準量,台灣星巴克販售的商品雖有差異,但同款飲品含糖量相差不多,喝下一杯特大杯「星冰樂」,可能等於吃了兩碗飯。
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根據台灣星巴克官網公布數據,夏季最暢銷飲品「焦糖可可碎片星冰樂」特大杯含糖量為87克,喝下一杯就等於吃了兩碗100克白飯,而佔總銷量一半的「拿鐵」,在全糖比例下,特大杯就有21克的糖份。
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▲全糖比例的特大杯星巴克拿鐵,含有21公克糖份。(圖/取自LibreStock網路)
雖然各年齡層男女建議含糖攝取量各有差別,但專家建議添加糖份最好別超過總醣類攝取量的一半。以70公斤成年男性為例實際計算,根據衛生福利部國民健康署資訊,每日應攝取熱量大卡數為體重的35倍,也就是2450大卡,每日最高醣類攝取量約120大卡,添加糖則為約60大卡,以1克糖能提供4大卡熱量計算,每日只能攝取約15克的添加糖份。
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Action on Sugar調查報告的前8名中,英國星巴克便佔了7個名次,含糖量最高的為台灣沒有販售的水果飲品,內含約25茶匙糖分,是一罐可口可樂的3倍,也超過美國心臟協會(American Heart Association)建議成人每日攝取糖份標準的3倍。
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▲特大杯「拿鐵」含糖量為21公克。
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經過計算結果得知,一杯特大杯拿鐵就有21克的含糖量,等同於每天一杯全糖拿鐵就已超標,更別說甜度是拿鐵2倍的星冰樂系列了。
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